A práve v tomto období je bryndza podľa mnohých najkvalitnejšia. Prečo je práve májová bryndza najlepšia? Viac sa dozviete v samotnej reportáži.
Bryndza je slovenský klenot a málo kto možno vie, koľko výrobných procesov stojí za výrobou poctivej bryndze. Samotná výroba môže trvať aj niekoľko týždňov. My sme s kamerou navštívili Salaš v Pružine, kde sme celým procesom výroby bryndze prešli.
A práve v tomto období je bryndza podľa mnohých najkvalitnejšia. Prečo je práve májová bryndza najlepšia? Viac sa dozviete v samotnej reportáži.
Čítané 1691 krát | |
Kategória
Z domova
|